牛焼肉のネギ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に塩コショウをまぶしておく。

2. 2

   熱したフライパンに牛脂を溶かし、１を焼く。
   
   強火で、サッと焼き色が付いたら酒を振り掛け、蒸し焼きにする。

3. 3

   白ネギを刻み、焼きあがった２に乗せ、焼肉のタレをかける。
   
   完成。