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ルクエで超簡単☆★キャベツのHOT卵サラダ レシピ・作り方

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popnpoon
卵黄や卵白だけ他の料理で使った時はコレで余った卵黄or卵白を使っちゃいましょう＾＾♪
ドレッシングやマヨネーズも要らないくらいいい味になりますよ◎
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

キャベツ
1/2玉
卵(卵黄や卵白だけでもOK!!）
2個
塩・ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツを洗って食べやすい大きさに手でちぎる。
  2. 2
    キャベツをスチームケース（中敷を敷いて）に入れ、塩・ブラックペッパーをふって上から卵白のみを落としてレンジ500Wで4分ほど加熱する。
  3. 3
    一度開けて中をかき混ぜ、上から卵黄を落として破裂しないように楊枝で穴を数箇所あけ、更にレンジ500Wで2分ほど加熱する。
  4. 4
    最後に中敷を取り、全体をかき混ぜて出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に下に落ちた水分と卵とキャベツをしっかり絡め合わせると、美味しいですよ＾＾♪

きっかけ

キャベツであったかいサラダを作りたくて考えました◎

公開日：2012/01/27
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
キャベツのサラダ

このレシピを作ったユーザ

popnpoon

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/26 07:32
お弁当のおかずにしました☆簡単に早く作れてよいですね^^
PIYO55

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