ピリ辛生姜ダレde焼き肉まん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をしき、肉まんを焼く。
   
   片面に焼き目が付いたらひっくりかえし、お湯２０ｃｃほど入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

2. 2

   生姜の千切り、ラー油、お酢、白ゴマ、醤油、豆板醤をよく混ぜて、つけ誰にする。

3. 3

   １の水分が飛んだら、仕上げに両面をカリッと焼きつける。
   
   完成。
   
   食べやすい大きさにカットし、２のタレをつけて。