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居酒屋の味! 明太おろし レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
お茶割りか、日本酒かな
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
大根
2センチ程度
明太子
1/3本
鰹節
ひとつまみ
作り方
1
大根の皮を剥き、おろす。
余分な水気は絞っておく。
2
明太子を皮から、こぞる。
3
大根おろしの上に、2の明太子を乗せる。
4
鰹節をちらして、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでお食べください。
きっかけ
おつまみに
公開日:2011/10/17
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関連情報
カテゴリ
たらこ
明太子
料理名
明太子の大根おろし和え
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
2
件)
2021/03/13 15:54
しらすおろしで飲むのが我が家で流行っていたのですが、明太子もいいですね!おいしいおつまみになりました♪
メリッコ
大根おろしのさっぱり感が合いますよね。美味しそう!
2011/10/24 20:04
昨晩作りました♪私あまりお酒を飲まないのですが 昨日はいつもより多く飲んじゃった♪美味しいおつまみのせいね♪美味しかったです♪
梨ボー
ちなみに朝食なんかで出しても、ちょっと旅館気分に浸れますよw おいしそー
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