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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
レシピ詳細
ちょっと贅沢! 「牛肉たっぷりオムレツ」 ♪♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ひろりん1106
牛肉でちょっぴり贅沢なオムレツになりました。
(*^_^*)
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
牛肉
150g
人参
60g
玉ねぎ(大)
1個450g
塩炒めの素
大さじ1
卵
2個
メロディアンミニ
2個
ケチャップ
お好みで
作り方
1
人参は千切り、玉ねぎは薄切り、牛肉は2センチくらいに切っておきます。
2
フライパンに油を入れて人参を炒めます。続いて玉ねぎ、最後に牛肉を炒めます。
3
塩炒めの素で味付けします。
4
卵にメロディアンミニを入れて混ぜ、別のフライパンに油を入れて卵液を流し込み、3を半量入れてくるんで皿に盛ります。
5
お好みでケチャップをかけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩炒めの素でしっかり味付けします。 (*^_^*)
きっかけ
いつもは合挽肉でつるオムレツを牛肉で作ってみました。 (*^_^*)
公開日:2011/07/07
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
その他の牛肉・ビーフ
料理名
「牛肉たっぷりオムレツ」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
つくったよレポート(
1
件)
2014/03/04 15:52
息子のお昼ご飯に作りました。 おいしかったです♪
ringo333
ケチャップアートがかわいいね。息子君、喜んだでしょう!(*^_^*)
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