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レシピ詳細
お弁当に! 「ボロニアソーセージ&ネギ入り炒り卵」 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ひろりん1106
ボロニアソーセージとねぎで彩りも良くなりました。
(*^_^*)
材料(3人分)
卵
2個
メロディアンミニ
1個
ボロニアソーセージ
80g
ねぎ(小口に切ったもの)
やまもり大さじ1
マヨネーズ
大さじ2くらい
作り方
1
ボロニアソーセージを切ります。
(こんな感じです。)
2
卵とねぎ、フレッシュを混ぜあわせます。
3
フライパンを熱して1を炒めます。
4
3がいたまったら、真ん中を開けて2を流し込み箸で混ぜます。半熟状態の時にソーセージとも混ぜ合わせて火を止めます。
5
余熱で火を通して、器に入れ、さめてからマヨネーズをかけて出来上がり。
6
この日のお弁当です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズは目分量です。加減して下さいね。 (*^_^*)
きっかけ
炒り卵に彩りを良くするためにボロニアソーセージとねぎを入れてみました。 (*^_^*)
公開日:2011/07/04
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関連情報
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料理名
「ボロニアソーセージ&ネギ入り炒り卵」 ♪♪
このレシピを作ったユーザ
ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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