お弁当に! 「ボロニアソーセージ&ネギ入り炒り卵」 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵 2個
- メロディアンミニ 1個
- ボロニアソーセージ 80g
- ねぎ(小口に切ったもの) やまもり大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2くらい
作り方
-
1
ボロニアソーセージを切ります。
(こんな感じです。) - 2 卵とねぎ、フレッシュを混ぜあわせます。
- 3 フライパンを熱して1を炒めます。
- 4 3がいたまったら、真ん中を開けて2を流し込み箸で混ぜます。半熟状態の時にソーセージとも混ぜ合わせて火を止めます。
- 5 余熱で火を通して、器に入れ、さめてからマヨネーズをかけて出来上がり。
- 6 この日のお弁当です。
きっかけ
炒り卵に彩りを良くするためにボロニアソーセージとねぎを入れてみました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
マヨネーズは目分量です。加減して下さいね。 (*^_^*)
- レシピID:1240002094
- 公開日:2011/07/04
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- カテゴリ
- かわいいおかず
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