☆ナスとしめじのトマトソースパスタ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを縦半分に切って更に斜めにスライスする。
   しめじは株を切り落としばらしておく。
   豚バラは3ｃｍほどに切る。
   パスタ用のお湯を沸かす。

2. 2

   フライパンで豚肉を炒めナス・しめじを加えしんなりとするまで炒める。

3. 3

   ★の材料を全て加え、コンソメがしっかり溶けるまで混ぜ合わせる。
   塩コショウして味を調える。

4. 4

   茹で上がったパスタを加え、しっかりとソースを絡ませる。
   お皿に盛って完成♪