ケーキちらし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は熱いうちに寿司酢を入れて混ぜ、冷ましておく。

2. 2

   ケーキ型にラップをしき、薄焼き卵やハム、オクラ、カニカマなどを並べる。（今回はハート型で抜いてみました）

3. 3

   すし飯の1/3量をつめ、ツナマヨや鮭フレークをまんべんなく敷き詰める。さらにご飯→具→ご飯の順に詰める。

4. 4

   ラップをかけてお皿などで重石をし、1時間ほどおく。ひっくり返してお皿に出せば出来あがり。