トマト缶使用☆みんな大好き簡単ペンネアラビアータ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯を沸かし、ペンネを茹でる。
   ※塩分が気になるので塩はいれません。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき熱する。刻んだにんにく、鷹の爪を入れる。香りがでたら、みじん切りにしたウインナー、人参、ピーマン、玉ねぎを炒める。

3. 3

   トマト缶を入れる。水分が飛んできたら、ケチャップ、ソース、赤ワインを入れて炒め煮る。
   ※アルコールを飛ばす。
   ※好みの味に調整する。

4. 4

   ペンネの茹で汁を少し入れる。
   トマトソースと茹でたペンネを絡めれば完成。

5. 5

   お好みで粉チーズ、パセリをトッピング!!!
   見た目も華やかになり、味がまろやかになります。