安いお肉でも美味しい　｢他人丼ぶり」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、人参は千切り、ネギは小口切り、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。

2. 2

   平たい鍋にタマネギ、人参を入れて、調味料を入れます。

3. 3

   蓋をして煮ます。(中火からしばらくしてから弱火に）柔らかくなったら牛肉を加えます。

4. 4

   牛肉にほとんど火が通った状態の時にネギを入れ、卵をまわし入れて半熟状態の時にご飯に盛ります。