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さっぱり♪たことキャベツのごま酢あえ レシピ・作り方

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ayatoy
ゆでたキャベツの優しい甘みが、さっぱりしたごま酢によく合います!

材料(約2人分)

キャベツ(太めのせん切り)
200g
みょうが(せん切り)
2個
ゆでだこ(うすぎり)
70g
●酢
大さじ3
●砂糖
大さじ1
●白すりごま
大さじ1.5
●塩
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは熱湯でゆで、ざるにあげ、みょうがを加えて、一緒に水気をしぼる。
  2. 2
    ●と1、たこをあえる。

おいしくなるコツ

みょうがは余熱で半生状態にします。

きっかけ

さっぱりした一品を作りたくて。

公開日:2024/10/23

関連情報

カテゴリ
その他の和え物みょうがたこキャベツ

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