紅茶とジュースのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらのジュース、ゼラチン、オリゴ糖シロップを使いました。ゼラチンを50mlの熱湯でよく溶かしてオリゴ糖シロップを加えて混ぜます

2. 2

   更にジュースを加えて静かに混ぜて型に入れ、冷蔵庫で冷やして固めます。固まったら取り出してナイフで斜め格子状に切り込みを入れます。

3. 3

   紅茶はティーパックを使いました。

4. 4

   紅茶に200mlの熱湯を注いで、冷めるまで待ち冷蔵庫で冷やしておきます。

5. 5

   冷やしておいたグラスに、大きめのスプーンでゼリーをすくって入れます。

6. 6

   こんな感じになります。

7. 7

   紅茶を注いで出来上がりです。