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白だしで作る！きゅうりの辛子漬け レシピ・作り方

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ayatoy
白だしでつくる簡単漬け物！箸休めにぴったりです！

材料（約2人分）

きゅうり
1本
●白だし
小さじ1
●水
小さじ1
●練がらし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは縞模様に皮をむき、乱切りにする。
  2. 2
    密閉袋に●をあわせ、1を入れて空気を抜くように封をして、冷蔵庫で一晩漬ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

縞模様に皮をむくことで、味が染みやすくなります。

きっかけ

きゅうり消費のために。

公開日：2024/06/26
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カテゴリ
きゅうり簡単おつまみピリ辛 きゅうり白だしきゅうりの漬物
料理名
きゅうりの辛子漬け

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