材料(1人分)
- 米油
- 大さじ1
- お好みソース
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 花鰹
- 適量
- ☆混ぜる材料
- 卵
- 2個
- ニラ 3cm程度に切って
- ひとつかみ
- 納豆
- 1パック
- 納豆のタレ 付属のもの
- 1袋
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ☆の材料を合わせてよく混ぜる。
-
- 2
-
- 米油を熱したフライパンに1を流し込む。
-
- 3
-
- じっくり焼いて、フライパンの上でするする動くようになったらターナーで裏返す。
-
- 4
-
- 皿にとってお好みソースとマヨネーズをかけて、花がつおを振って出来上がりです。
おいしくなるコツ
じっくり両面焼きます。
きっかけ
ニラが少し余っていたので、使ってみました。
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