らっきょう酢を使ったピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   らっきょう酢をガラス瓶に入れてレンジで1分チン！熱いので気をつけて取り出します。

2. 2

   人参は皮を剥き、小さめの乱切りにして2分茹でてざるにあげる。パプリカは2cm角に切る。1に人参とパプリカを入れる。

3. 3

   米酢を足してローリエを入れて蓋をする。冷めるまで室温におく。冷めたら冷蔵庫に入れる。