甘さ控えめ♡型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターとたまごは常温に戻しておく。小麦粉は振っておく。
2. 2 バターをよく混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜる。砂糖は2.3回に分けて入れる。そこに溶きたまごも砂糖と同様に入れる。
3. 3 小麦粉を2に何回かに分けて入れる。ヘラを使いさっくり混ぜる。良いとこ混ざったら手でひとまとめにする。
4. 4 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分寝かす。
5. 5 めん棒で5ミリ厚ぐらいに伸ばし、好きな型抜きで抜いて行きます。オーブンは170度で予熱しておく。
6. 6 予熱が終わったら、15分ぐらい焼いて完成です。