クリームチーズで　いちごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンとクリームチーズを準備。

2. 2

   食パンの片面にクリームチーズを塗る。

3. 3

   いちごはヘタを取り縦に4枚にスライスします。

4. 4

   いちごを一枚の食パンので上に敷いて蜂蜜をかけて、五香粉を振る。

5. 5

   もう一枚を重ねて軽く押す。熱湯で包丁を温めて布巾で水気をよく拭き取り、耳を切り落とす。さらに三つに切る。

6. 6

   切れ目を上にして並べる。

7. 7

   切り落とした耳はサイコロ状に切って、アルミホイルを敷いた皿に並べてオーブントースターで5分焼く。クルトンとしてスープやサラダに使います。