マスカルポーネで手作りチーズクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズとバターを常温に戻しておく。

2. 2

   チーズと砂糖を混ぜ合わせたら、バターを加え馴染むまで混ぜる。

3. 3

   2 に薄力粉を振いながら入れ粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

4. 4

   20分冷蔵庫で冷やす。

5. 5

   打粉をして生地を1センチ厚に伸ばし、型抜きで抜いていく。

6. 6

   オーブンで160度に予熱をし、20分焼いたら完成です。