恵方巻・海苔巻風 節分 竹輪の海苔で巻いたん レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- わさび菜を刻む。レタス、ほうれん草などでも。
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- 2
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- ツナ、マヨネーズと和える。
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- 3
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- 竹輪の側面を開き、詰める。
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- 4
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- 海苔を巻いてできあがり。丸かぶりでも、切ってでも。
餃子の皮を巻く時のように。海苔の端に水をつけるとうまく貼れる。
おいしくなるコツ
詰める具はあまり水っぽくならないほうが美味しい。
きっかけ
節分も近いある日、残った竹輪を見てふと思いついた簡単レシピ。
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