ハッピーバレンタイン♡シンプルクッキー レシピ・作り方

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ayatoy
素朴な見た目から想像できない、リッチな配合でスペシャル感あり。プレゼントにぴったりです!
みんながつくった数 1

材料(約6人分)

無塩バター
75g
粉糖
50g
卵黄
1個
アーモンドパウダー
50g
薄力粉
125g

作り方

  1. 1
    室温に戻したバターを混ぜあわせ、粉糖をすりまぜる。
  2. 2
    卵黄、アーモンドプードルを順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
  3. 3
    薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜ、ひとまとめにして、ラップに包み、冷蔵庫で3時間休ませる。
  4. 4
    3を厚さ4mmに伸ばし、菊型で抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

おいしくなるコツ

食感が大切なので、生地を練らないように!

きっかけ

シンプルなクッキーなら、人を選ばず、贈り物として喜んでもらえそうだったので。

公開日:2022/01/17

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーその他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
料理名
シンプルクッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/14 14:40
きれいに抜けました♪ありがとうございました
hanakoarala
レポートありがとうございます!

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