ハッピーバレンタイン♡シンプルクッキー レシピ・作り方
材料(約6人分)
- 無塩バター 75g
- 粉糖 50g
- 卵黄 1個
- アーモンドパウダー 50g
- 薄力粉 125g
作り方
- 1 室温に戻したバターを混ぜあわせ、粉糖をすりまぜる。
- 2 卵黄、アーモンドプードルを順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
- 3 薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜ、ひとまとめにして、ラップに包み、冷蔵庫で3時間休ませる。
- 4 3を厚さ4mmに伸ばし、菊型で抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。
きっかけ
シンプルなクッキーなら、人を選ばず、贈り物として喜んでもらえそうだったので。
おいしくなるコツ
食感が大切なので、生地を練らないように!
- レシピID:1230027690
- 公開日:2022/01/17
関連情報
- 料理名
- シンプルクッキー
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hanakoarala2022/02/14 14:40きれいに抜けました♪ありがとうございました