ハッピーバレンタイン♡シンプルクッキー レシピ・作り方

ハッピーバレンタイン♡シンプルクッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
ayatoy
ayatoy
素朴な見た目から想像できない、リッチな配合でスペシャル感あり。プレゼントにぴったりです!

材料(約6人分)

  • 無塩バター 75g
  • 粉糖 50g
  • 卵黄 1個
  • アーモンドパウダー 50g
  • 薄力粉 125g

作り方

  1. 1 室温に戻したバターを混ぜあわせ、粉糖をすりまぜる。
  2. 2 卵黄、アーモンドプードルを順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。
  3. 3 薄力粉をふるい入れ、さっくりと混ぜ、ひとまとめにして、ラップに包み、冷蔵庫で3時間休ませる。
  4. 4 3を厚さ4mmに伸ばし、菊型で抜く。オーブンシートを敷いた天板に並べて、180℃に予熱したオーブンで10分焼く。

きっかけ

シンプルなクッキーなら、人を選ばず、贈り物として喜んでもらえそうだったので。

おいしくなるコツ

食感が大切なので、生地を練らないように!

  • レシピID:1230027690
  • 公開日:2022/01/17
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料理名
シンプルクッキー
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つくったよレポート(1件)

  • hanakoarala
    hanakoarala
    2022/02/14 14:40
    ハッピーバレンタイン♡シンプルクッキー
    きれいに抜けました♪ありがとうございました

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レシピへのコメント

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