ノーザンレッドで チン！してあげ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ノーザンレッド 大きめ１個
- 米油 大さじ1
- 粗塩 少々
作り方
-
1
皮も中身も赤いじゃがいもを使いました。
-
2
皮もいただきますのでよく洗ってから縦に放射線状にカット。シリコンスチーマーで3分チン！出た水分をキッチンペーパーで取っておく。
-
3
米油を熱したフライパンに入れて、表面人参焦げ色が付くまでじっくり焼く。
-
4
キッチンペーパーで余分な油を切って粗塩を振る。
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- カテゴリ
- フライドポテト
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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