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混ぜるだけ！甘酸っぱい☆ごまダレ レシピ・作り方

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ayatoy
野菜によくあう濃厚ゴマダレ。お鍋やサラダに重宝します。

材料（約4人分）

白練りごま
大さじ1.5
砂糖
大さじ1/2
●酢
大さじ1
●醤油
大さじ1
●水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    練りごまに砂糖、●を順に加え、その都度よくまぜあわせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

練りごまは分離しやすいので、液体の調味料は少しずつ加えること！

きっかけ

野菜に合わせるコクのあるタレが欲しかったので。

公開日：2021/12/17
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関連情報

カテゴリ
ごまだれ野菜に合うタレお肉に合うタレ
関連キーワード
練りごま 簡単 混ぜるだけ つくりおき
料理名
ごまダレ

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