柿とブロッコリーのサラダ　　レモンのドレッシングで レシピ・作り方

作り方

1. 1 調味料はこちらを使いました。

   

2. 2 レモンをくし切りにして、小さめのスプーンで実をこそぎ、汁と共に瓶に入れます。

   

3. 3 １のピンクソルト、粗挽き胡椒、アマニ油プラス、オリゴ糖シロップも２の瓶に入れます。

   

4. 4 蓋をして振るとこんな感じになります。

   

5. 5 柿は皮を剥いて薄くスライスします。

   

6. 6 柿、ブロッコリーをドレッシングであえて出来上がり。

   

7. 7 ブロッコリーは柿の大きさに合わせてカット。シリコンスチーマに入れてレンジで1分チン！粗熱が取れるのを待って水気をよく切って柿と合わせる。