ナスとレンジだけ！簡単5分で蒸しなす♪ レシピ・作り方

Name: ナスとレンジだけ！簡単5分で蒸しなす♪
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: なす 2本; キッコーマン本つゆ(麺つゆ可) 30cc; 水 90cc; ネギ(あれば) ひとつまみ

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5分以内
300円前後

5ママちゃん

レンジで蒸したナスはトロトロで熱いうちにだしにつけるので味が染み込んでとっても美味しいです！

材料（2人分）

なす: 2本

キッコーマン本つゆ(麺つゆ可): 30cc

水: 90cc

ネギ(あれば): ひとつまみ

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作り方

1

ナスのヘタを落とし皮を剥きラップで巻いてレンジで5分過熱(指で押してぐにゃっとなってればok調整して下さい)
2

保存容器に本つゆ30ccと水90ccを入れておく
3

加熱したナスのラップを外し一口サイズに切って2の容器に入れる(熱いので気をつけて)あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
4

さらに盛りつけてお好みでネギ　一味　生姜などがあれば尚美味しいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

熱いうちに本つゆにつけることで染み込みやすくなります。

きっかけ

焼きナスが大好きな主人にもっと簡単にできないかな〜と即席で作ったら喜ばれた(*ﾟ▽ﾟ*)

公開日：2021/10/16

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このレシピを作ったユーザ

5ママちゃん高校生から1歳まで5人のママです。男子率高めで育ち盛りの為とにかくボリュームup！そして3歳と1歳の子供は自宅保育中なのでスピードも必要。簡単でおいしいレシピを紹介できたらなあと思ってます♪趣味は晩酌の旦那用の酒のつまみも紹介します(*ﾟ▽ﾟ*)

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