【食養生】超簡単♪豆乳味噌スープ♪婦人科・非常食にレシピ・作り方

Name: 【食養生】超簡単♪豆乳味噌スープ♪婦人科・非常食に
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 豆乳 150ml〜180ml; インスタント味噌汁 1袋

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5分以内
300円前後

りんね♪フードアナリスト

タンパク質、大豆イソフラボン、発酵食品が一気に摂れる、簡単美味しいスープです。
私は治療の為に作り始めましたが、10日間飲み続けた所、嬉しい効果を実感しました!

材料（1人分）

豆乳: 150ml〜180ml

インスタント味噌汁: 1袋

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作り方

1

豆乳(無調整でも調整タイプでもお好みで)をカップに入れ、レンジで2分程度温める
2

①にインスタント味噌汁を溶かして完成♪
お好みで青ネギを散らしても◎
3

夏場は冷たいままの豆乳と青じそをトッピングしても美味しいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※豆乳もインスタント味噌汁も、常温で長期保存できるので、非常食としてストックしておくと便利です♪ ※絶食治療時にはワカメ等の具材もNGになる場合があるので、医師に確認して下さい。

きっかけ

虚血性腸炎で絶食治療10日間になり、その期間中に私の食欲と栄養を支えてくれたスープです。最初は美味しく簡単だというだけで続けていましたが、翌月のPMS症状がずっと軽くなり、20年近く悩まされた毎月の顎ニキビが一切できなくなって効果を実感!

公開日：2021/10/12

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このレシピを作ったユーザ

りんね♪フードアナリスト ◆TV出演:2021年12月TBS『Nスタ』特集コーナー♪ ◆アレンジレシピ&お店で食べたお料理を舌コピ♪ お手軽料理から、スパイスの調合からはじめるエスニック、150年以上続くひいおばあちゃんのレシピ等、幅広く提案♪ 美味しい!という幸せな時間を共有できるよう、日々のんびりと活動中♪ 楽天ROOMやInstagram等で、食レポやレシピ、食材、器、調理器具等を紹介中です♪