まるごと玉ねぎのほっこり♡スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を向き、上下を切り落とす。その上下の切り落とした平らな面に十字に切込みを入れる。

2. 2

   玉ねぎをラップでくるみ、7分電子レンジで温める。
   ※暑いので取り出す時は注意

3. 3

   小鍋に2の玉ねぎ・水・コンソメを入れて中火で3分煮る。塩コショウで味つける。
   
   お皿によそいパセリをふって完成。