いちじくとアーモンドミルクのゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1 いちじくは冷凍して置いてものを使いました。甜菜糖を加えてシリコンスチーマーで一分半チン！

   

2. 2 フォークでいちじくをざっくり崩して混ぜる。

   

3. 3 粉ゼラチンを熱湯でよく溶いて、アーモンドミルク、シナモンパウダーと合わせたものを2に入れる。

   

4. 4 型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。3時間程度で固まります。固まったら、包丁で斜めに切れ目を入れておく。必要な分だけ大きめのスプーンですくって器に入れていただきます。

   

5. 5 アーモンドミルクはこちらを使いました。