酸味が苦手でも美味しい☆冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タレの①をすべて混ぜ、冷やしておく。
   卵は溶いて薄焼き卵を焼き、冷ましておく。

2. 2

   ハム・きゅうり・1で焼いた卵を細切り、トマトは1/2に切る。

3. 3

   鍋にお湯をたっぷり入れ沸騰させ、麺を袋に記載通り茹でる。
   茹でている間に、ザルと冷水を用意する。
   茹で上がったら湯切りし、冷水でヌメリを取るように洗い、水を切る。

4. 4

   お皿に麺を盛りつけ、①のつゆを分けてかけ、最後に切った具材を乗せれば完成。