基本の型抜きクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温で柔らかくなったマーガリンと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   卵は割ってといておく。
   
   1に卵を少しずつ加え混ぜる。

3. 3

   2に小麦粉を振って加え、ヘラで混ぜてひとまとめにする。

4. 4

   ビニール袋などに分けて5mmくらいの厚さにしたら、冷蔵庫で30分休ませる。

5. 5

   台や机の上ラップを引いて、に打ち粉をします。そこにクッキー生地をのっけて型抜きで抜いたものをキッチンペーパーを引いた鉄板の上に並べていきます。

6. 6

   予熱なし170℃のオーブンで18〜22分で5を焼きます。
   粗熱が取れたら完成です。