甘くて美味しい★フライド人参レシピ・作り方

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下味を付けて粉をまぶして揚げ焼きにします♪
おやつやおつまみに♥

みんながつくった数 5件

材料（1~2人分）

人参: 小1本

揚げ用油: 大さじ2

米粉(片栗粉でも): 適量

【下味調味料】

しょう油: 大さじ1/2

酒: 小さじ1

生姜、にんにくチューブ: 各1cm

ゴマ油: 小さじ1

作り方

1

人参はお好みの太さの棒状に切る

ビニール袋に下味の調味料と人参を入れて揉み30以上置く
2

1の汁気をきって粉を満遍なくまぶし

小さめのフライパンに油を入れて中火で揚げ焼きにする

大きいフライパンを使う場合は油を増やすと良いかもしれません
3

揚げ用油はサラダ油や米油などお好みでどうぞ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

触りすぎると衣が剥がれるのでカリッとするまで待ってから裏返す♪

きっかけ

ジャガイモよりヘルシーかなと思い鶏の唐揚げを作るついでに作りました♪

公開日：2021/04/11

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関連情報

カテゴリ: にんじんビールに合うおつまみその他の揚げ物無限にんじん

関連キーワード: フライドポテト人参のから揚げ米粉てんぷら

料理名: フライド人参人参の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

れあMIX 時短☆簡単☆節約☆ダイエット☆健康☆をモットーに毎日自炊生活のなかで自己流で美味しく作れたレシピの記録♪ 一人分が多いです。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/09/07 15:15

にんじんが甘くて美味しいですね♡にんにくの香りとお醤油の香ばしさ、おつまみにも最高です♡美味しいレシピをありがとうございました(^-^)

mint✩（返レポお休み中）

おつまみに良いですよね♪作って下さり素敵なレポートもありがとうございます(^^)v

2021/08/28 08:19

甘くてお菓子みたいにパクパク食べられました♪Thank you❤(*^^*)

おやつに良いですよね(^^)d素敵なレポートありがとうございます♪

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