じゃがいもと新玉ねぎのみそしる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メークインは縦半分にきり、写真のように
   5ミリ角の５センチくらいにきる。

2. 2

   あぶらあげは半分にきり１センチほどの厚さに、キャベツは荒いせんぎりに、新玉ねぎは5ミリほどの薄切りに、えのきだけはたて半分にきる。

3. 3

   おなべに、だし汁をいれ、1のメークインと2の具材をすべていれたら、沸騰するまで煮込む。

4. 4

   具材が柔らかくなったら、お味噌をときいれ、最沸騰したら、できあがり。