旬の柚子を使って超絶簡単柚子ドレッシング！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子の皮を洗ってみじん切りにします。
   何度も包丁で切り細かくします。
   柚子を洗うときはたわし又は塩で擦ってぬるま湯で洗うと綺麗になります。

2. 2

   マジックソルトは親指と人差し指でひとつまみです。
   マジックソルト、柚子の皮、オリーブオイルの順でかけ、食べる時に混ぜ合わせて食べれば完成。
   2人前は柚子の皮は柚子1/2です。

3. 3

   旦那様が酸味が苦手なので、果汁は入れませんが、酸味が得意な方は果汁を入れても美味しいです。