市販の鍋だしで 寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、里芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切り下茹でしておく。糸蒟蒻、豚肉も準備。白ネギは斜め切りにする。白菜は削ぎ切りにする。豆腐は5cm角に切る。椎茸は軸を除き斜め切りにする。

2. 2

   こちらを使いました。一個で一人分、水は180mlです。

3. 3

   鍋に水とキューブを入れて蓋をして火にかける。

4. 4

   沸騰したら蓋を取り、糸蒟蒻、人参、里芋、豆腐、白菜、椎茸、豚バラ、ギョーザ、白ネギの順に鍋に入れていく。再び沸騰したら火を弱めて出来上がり。卓上コンロでどうぞ。