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紫キャベツのごまナムル レシピ・作り方
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ムッカリーナ
簡単紫キャベツのナムルです。
材料(2~3人分)
紫キャベツ
1/2玉
塩(もみこみ用)
小さじ1/2
A.ごま油
大さじ1
A.鶏ガラスープの素
小さじ1
A.塩
少々
A.砂糖
少々
A.煎りごま
小さじ1
作り方
1
紫キャベツを千切りにする。
2
紫キャベツと、塩小さじ1/2ほど(もみこみ用)を合わせ、全体によく混ぜ、10分ほど置き、塩を洗い流して水気をよく絞る。
3
Aの全てを合わせ混ぜる。
4
紫キャベツにAを合わせ和えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あと一品に。
公開日:2020/08/05
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紫キャベツ
簡単
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ナムル
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ナムル
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ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。 ☆美味しく ☆栄養満点 ☆手抜きができるところは手抜き! をモットーにし、主に ・お弁当のおかず ・時短料理 ・イタリア料理 ・お家で出来るカフェメニュー を掲載します☆
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