オクラとトマトのさっぱりガリ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸騰させ、オクラを入れ1分茹でて、ザル上げ、流水で冷やす。

2. 2

   オクラの水気を切って、
   ３ミリくらいにスライスする。

3. 3

   トマトを4等分に切り、
   さらに細かく5〜６等分にスライスする。

4. 4

   ガリをみじん切りにする。

5. 5

   スライスしたトマト、オクラ、ガリをボウルで和えて、冷蔵で15分ほど冷やして出来上がり。