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ホットプレートで作る!明太チーズもんじゃ レシピ・作り方

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ayatoy
ホットプレートを使ってお家でもんじゃ焼き!ビールが進む、おつまみ系もんじゃです!
みんながつくった数 1

材料(約2人分)

キャベツ(千切り)
150g
サラダ油
小さじ1
●薄力粉
15g
●紅ショウガ(みじん切り)
10g
●万能ねぎ(小口切り)
3本
●ソース
小さじ1
●めんつゆ
小さじ1
●水
150cc
明太子
20g
ラーメンスナック
10g
とろけるスライスチーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    ●を混ぜ合わせて生地を作り、キャベツを加える。
  2. 2
    ホットプレートにサラダ油を熱し、生地を絡めたキャベツを炒め、中心を開けるように広げ、土手を作る。
  3. 3
    残った生地を流し入れ、明太子、ラーメンスナック、チーズを加える。
  4. 4
    生地が煮詰まり、チーズがとけたら、食べごろ。

おいしくなるコツ

ラーメンスナックを天かすに変えても!

きっかけ

ホットプレートを買ったので、ホットプレートメニューの定番、もんじゃ焼きを作ってみました。

公開日:2020/04/21

関連情報

カテゴリ
もんじゃ焼きキャベツその他のホットプレートで作る料理明太子
関連キーワード
簡単 ホットプレート 家のみ 熱々

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/23 17:42
初めて家でもんじゃを作りましたが、とても美味しかったです!
のんゆり
レポートありがとうございます!

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