受験生応援！シンプルガーリックライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはスライスやみじん切りにする。
   
   玉ねぎもみじん切りにする。
   
   ネギは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに油、バター、にんにく、玉ねぎを入れ火をつける(弱火)。
   
   香りが立ち、玉ねぎが透き通るまでゆっくり炒める。
   
   ＊時短したい場合は玉ねぎをレンジで１分ほど加熱しておく

3. 3

   ご飯を入れ、混ぜ合わせるように炒める。

4. 4

   ネギ、塩コショウを入れさっと混ぜ合わせる。

5. 5

   醤油を加え軽く混ぜ、器に盛り出来上がり。