材料(1人分)
- キムチ
- 残り物100グラム以下
- 豚バラスライス
- 1〜2枚
- 濃口しょうゆ
- 小さじ1
- ちくわ
- 1/2本
作り方
-
- 1
-
- 豚バラは、1センチくらいにきり、いためる
-
- 2
-
- 豚肉の上にちくわを五ミリくらいの厚さにきったものをのせ、その上からキムチをのせて、濃口醤油をいれながらいためる。火がとおったら、できあがり。
おいしくなるコツ
卵とじにすると、まろやかになり、おいしいです(当方、たまご制限あり、やってませんが)
冷蔵庫のお掃除にも、最適ですね!いろんなものを入れてみてください。
きっかけ
キムチがあまったから。