カフェ気分☆簡単じゅわりフレンチトースト! レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 食パンを4当分に切ります。
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- 2
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- ボールに、卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜ合わせます。
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- 3
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- ②で作った液にパンをしたします。5〜10分ほど。
あればバットに移し替えて染み込ませてok.
私はボールにそのままパンを入れ、均等にしみわたるように数回パンの位置を変えました。
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- 4
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- 熱したフライパンにバターをしき、パンを入れる。
弱火でじっくりと焼く。
3分ほどたったら、蓋をして1分ほど蒸すように焼く。
蓋を外し裏返して、裏も焦げ目をつけて出来上がり!
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- 5
- 器に盛り、はちみつをかけて召し上がれ!
おいしくなるコツ
少し蒸し焼きをする事でふわっとします。
きっかけ
フレンチトースト研究をしています。
いかに美味しいフレンチトーストが作れるかっ!
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とっても美味しいフレンチトースト!
黒糖を使い罪悪感を減らしてます 笑
美味しくてハマりそう。
もちろん普通の砂糖でもok!