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ヒラヒラ♪ズッキーニのマリネ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ayatoy
ピーラーでリボン状にしたズッキーニの口当たりがやさしい、シンプルなマリネです。
材料(約4人分)
ズッキーニ
1本
●オリーブオイル
大さじ1
●きび砂糖
小さじ1
●レモン果汁
小さじ2
●酢
小さじ2
塩・胡椒
少々
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作り方
1
ズッキーニはピーラーを使ってリボン状にする。
2
1を●で和え、塩・胡椒で味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きび砂糖をはちみつに変えてもおいしいです!
きっかけ
ズッキーニのシンプルなおかずが作りたかったので。
公開日:2019/08/16
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