タケノコと明太子のパスタ レシピ・作り方

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作り置き冷凍♡kanae
明太子と、タケノコは相性ぴったり

材料(2人分)

スパゲッティー
200g
⚫水
60cc
⚫牛乳
60cc
⚫醤油
小さじ2
⚫バター
大さじ1
タケノコ
小1個
明太子(ほぐしたもの)
50g程度(お好みで)
茹で用水
1.5L 以上
小さじ1~

作り方

  1. 1
    スパゲッティーは、茹で用水を沸かし、塩を入れて少し固茹でにする。
  2. 2
    タケノコは細切りにする。
  3. 3
    フライパンに、タケノコと⚫の材料をすべて入れて火にかける。
  4. 4
    スパゲッティーが茹で上がったら、3のフライパンに加えて混ぜ合わせる。
  5. 5
    弱火にして明太子の半量を入れてよく混ぜ、火を止めてから残りの明太子を入れて、軽く混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

明太子を入れるときは弱火にすること。 手早く仕上げること。

きっかけ

明太子があったので。

公開日:2019/04/22

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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタたけのこ明太子

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