子どもと作るレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をはかります。
   ゼラチンを水でふやかしておきます。
   クリームチーズは室温に戻しておきます。
   ★クリームチーズがかたい場合、少し電子レンジにかけます。

2. 2

   道具を用意します。
   ①ブレンダー
   ②ブレンダーの容器
   ③プリンカップ6個
   ④スケール
   ⑤大さじ
   ⑥小さじ
   ⑦へら

3. 3

   ⑧茶こし
   ⑨注ぎ口のある大きい容器

4. 4

   クリームチーズ、ヨーグルト、牛乳をブレンダーの容器に入れて１分ほどかけます。

5. 5

   砂糖を加えてさらにかけます。

6. 6

   ふやかしたゼラチンをレンジで20秒くらいかけて液状にします。

7. 7

   ゼラチンを加えて１分ぐらいブレンダーにかけます。

8. 8

   茶こしでこしながら、注ぎ口のある大きい容器に移します。

9. 9

   プリンカップに注いで冷蔵庫でひやしかためます。