我が家のスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは、一枚を八分目に切って、フライパンにマーガリンをいれ、中火で炒めます。ここで一旦火をきります。

2. 2

   牛乳を鉢容器にいれ、そこに、砂糖、塩、片栗粉を入れて、完全に溶かし、卵をわりいれて、ときます。

3. 3

   再び火をつけ、卵液を流し入れます。中火です。

4. 4

   お箸で、まわしながら、ふんわりかためます。