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お酢でシャッキリ★トマトの塩昆布マリネ レシピ・作り方
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ayatoy
夏バテで疲れ気味の胃袋に。
塩昆布のうまみとお酢の酸味をトマトに馴染ませます。
材料(1人分)
トマト
1個
●塩昆布
ひとつまみ
●オリーブオイル
大さじ1
●酢
小さじ1
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作り方
1
トマトをくし切りにする。
2
●を密閉袋で合わせ、1を加えて冷蔵庫で一晩休ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでトマトの皮をむくと口当たりがよくなります♪
きっかけ
塩昆布のうまみがトマトとあうのではないかと思いたち。
公開日:2018/03/13
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塩昆布のうまみとお酢の酸味をトマトに馴染ませます。