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ナスとベーコンのトマトパスタ レシピ・作り方

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はるまき
煮込んで美味しくなるパスタです

材料(2人分)

オリーブ油
大さじ2
鷹の爪
3欠片
にんにく
1欠片
玉ねぎ
120g
ベーコン
60g
ナス
1本
トマトソース
200g
パスタ
2人分
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    オリーブ油に鷹の爪、にんにくベーコン、たまねぎ、炒める
  2. 2
    半月にカットしたナスも一緒に炒める
  3. 3
    トマトソースを入れ煮込み塩こしょうで味を整える
  4. 4
    パスタを茹で、3に入れ少し煮てソースを絡ませ完成です

おいしくなるコツ

パスタは茹でたら、ソースに絡ませて煮込むと味がなじんで美味しくなります。

きっかけ

ナスとベーコンのパスタが食べたいと思ったので

公開日:2018/02/04

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタトマトクリームパスタトマト全般
関連キーワード
ランチ 簡単 ペンネ ベーコン
料理名
ナスよベーコンのパスタ

このレシピを作ったユーザ

はるまき 調理師免許・フードコーディネータ- 3年間飲食業に勤め、今はOLで趣味でお菓子作り、お料理を楽しんでます。

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