妻が風邪ひいた時に：カニカマ雑炊-簡単・男の料理 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 米（ご飯）
- 茶碗1杯
- カニカマ
- 1～２本
- 卵
- 1個
- ほんだし等の顆粒鰹だし
- 小さじ1
- 水
- 250cc
作り方
-
- 1
- ひとり用土鍋に水と顆粒だしを入れ、沸騰させます。
ご飯とほぐしたカニカマをいれます。
-
- 2
- 1分ほど煮立てた後、溶き卵を３回くらいに分け、回しかけます。
ひと煮立ちしたら完成です。
おいしくなるコツ
薄味ですので、健常者が食べるときは塩をひと振りしたほうがよいかと思います。
きっかけ
風邪ひきさん向けの超簡単料理を作ってみました。
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風邪ひきさん向けなので、味付けは手抜きしています。