薄味に仕上げているので、お好みで粉チーズをかけると、コクが加わります。
トマト味ではないミネストローネをたくさん食べたくて。薄味に仕上げて、たくさん食べられるようにしています。今回、豆の水煮は小豆で作りました。
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