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万願寺唐辛子のごま油焼き レシピ・作り方

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greendakarachan
ごま油と美味しい天然塩でいただきます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

万願寺唐辛子
10本
ごま油
小さじ1
ごま油 仕上げ用
小さじ半分
天然塩
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、万願寺唐辛子を焼きます。焼き目が付いたら裏返します。
  2. 2
    柔らかくなったら、取り出す直前に、仕上げ用のごま油をまぶして香をつけ、天然塩をからめます。

おいしくなるコツ

仕上げ用のごま油がいい香で美味しいです。

きっかけ

万願寺唐辛子をおつまみ用に作りました。

公開日:2015/11/01

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カテゴリ
とうがらし・葉唐辛子

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